Notre menu

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BOWLS SIGNATURES

11€50

Tous les produits qui composent nos bowls sont sélectionnés avec la plus grande précaution suivant les saisons et sont livrés chaque matin.

Nos bowls sont sains et gourmands et nos assaisonnements bien pensés. Pas question d’ajouter des ingrédients à volonté, chez Bernard et Léon, nous limitons les toppings à trois ingrédients, un oléagineux et un aromate pour garantir l’harmonie des  goûts et des saveurs. Quant à nos pâtisseries, elles sont faites maison chaque après-midi et composées d’ingrédients sans additifs, colorants, ni conservateurs.

 

Les mois se suivent mais les bowls ne se ressemblent pas. Notre carte change en fonction des mois pour vous proposer des déjeuners adaptés aux saisons. Choux, radis, grenade, mangue, un large choix s’offre à vous pour composer un bowl unique !

Riz Rond
Saumon Edamame
Chou Blanc Avocat
Sauce Soja Sésame Cacahuète

Cébette

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Riz Rond
Thon
Carotte
Edamame
Chou Rouge
Sauce Soja Sésame Aigre Douce

Graines de Sésame Blanc & Noir

Cébette

Riz Rond & Riz Noir

Daurade

Concombre

Radis Blue Meat

Edamame
Sauce Coco Lime

Graines de Courge

Coriandre

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Quinoa
Filet de Poulet
Edamame
Patate Douce
Pousse de Soja
Sauce Coco Curry Soja Sésame Cacahuètes
Cébette

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Quinoa
Tofu
Chou Kale
Radis
Grenade
Sauce Soja Sésame Sucrée

Graines de Courge

Cébette

FORMULES

14€20

LA GOURMANDE

UN BOWL

UNE BOISSON

UN DESSERT

LA RAISONNABLE

UN MINI-BOWL

UNE MINI-SOUPE

UNE BOISSON

UN DESSERT

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C'EST MOI LE CHEF

11€50

1

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2

3

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4

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5

BASE

Riz Rond

Mix Riz Rond & Riz Noir

Quinoa

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PROTÉINE

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Saumon

Thon

Daurade

Poulet

Tofu

FRUITS

& LÉGUMES

3 ingrédients
pour que votre bowl
soit inoubliable

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SAUCE

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Soja Sésame
Soja Sésame Sucrée
Soja Sésame Aigre Douce Sriracha (Spicy Mayo)
Coco Lime
Coco Lime Soja Sésame
Coco Curry Soja Sésame Cacahuète
Mayo Soja Sésame Oeuf de Lump

Une Graine au Choix

Une Herbe au Choix

TOPPINGS

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DESSERTS

Bernard et Léon sont heureux de vous proposer une gamme de desserts et de pâtisseries de saison. L’ensemble de cette gamme est réalisée sur place.

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