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BOWLS SIGNATURES
12€50
Tous les produits qui composent nos bowls sont sélectionnés avec la plus grande précaution suivant les saisons et sont livrés chaque matin.
Nos bowls sont sains et gourmands et nos assaisonnements bien pensés. Pas question d’ajouter des ingrédients à volonté, chez Bernard et Léon, nous limitons les toppings à trois ingrédients, un oléagineux et un aromate pour garantir l’harmonie des goûts et des saveurs. Quant à nos pâtisseries, elles sont faites maison chaque après-midi et composées d’ingrédients sans additifs, colorants, ni conservateurs.
Les mois se suivent mais les bowls ne se ressemblent pas. Notre carte change en fonction des mois pour vous proposer des déjeuners adaptés aux saisons. Choux, radis, grenade, mangue, un large choix s’offre à vous pour composer un bowl unique !
Riz Rond
Saumon Edamame
Chou Blanc Avocat
Sauce Soja Sésame Cacahuète
Cébette


Riz Rond
Thon
Carotte
Edamame
Chou Rouge
Sauce Soja Sésame Aigre Douce
Graines de Sésame Blanc & Noir
Cébette
Riz Rond & Riz Noir
Daurade
Concombre
Radis Blue Meat
Edamame
Sauce Coco Lime
Graines de Courge
Coriandre

Quinoa
Filet de Poulet
Edamame
Patate Douce
Pousse de Soja
Sauce Coco Curry Soja Sésame Cacahuètes
Cébette



Quinoa
Tofu
Chou Kale
Radis
Grenade
Sauce Soja Sésame Sucrée
Graines de Courge
Cébette
FORMULES
15€50
LA GOURMANDE
UN BOWL
UNE BOISSON
UN DESSERT
LA RAISONNABLE
UN MINI-BOWL
UNE MINI-SOUPE
UNE BOISSON
UN DESSERT

C'EST MOI LE CHEF
12€50

1

2
3

4

5

BASE
Riz Rond
Mix Riz Rond & Riz Noir
Quinoa

PROTÉINE

Saumon
Thon
Daurade
Poulet
Tofu
FRUITS
& LÉGUMES
3 ingrédients
pour que votre bowl
soit inoubliable

SAUCE

Soja Sésame
Soja Sésame Sucrée
Soja Sésame Aigre Douce Sriracha (Spicy Mayo)
Coco Lime
Coco Lime Soja Sésame
Coco Curry Soja Sésame Cacahuète
Mayo Soja Sésame Oeuf de Lump
Une Graine au Choix
Une Herbe au Choix
TOPPINGS

DESSERTS
Bernard et Léon sont heureux de vous proposer une gamme de desserts et de pâtisseries de saison. L’ensemble de cette gamme est réalisée sur place.
