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vos gâteaux à emporter

UNE SEMAINE À L'AVANCE

Vous avez un événement prévu prochainement ou vous souhaitez simplement faire plaisir à vos proches ? Vous pouvez commander vos gâteaux préférés en format familial en restaurant et sur notre site.

Nos créations s’adaptent à vos évènements : anniversaire, mariage, baptême…

Nous prenons également les commandes spéciales ainsi que les gâteaux en forme de lettre ou de chiffre.

 

Le délai de commande :

Une semaine minimum.  

Chocamour

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Entremet au chocolat et à la noisette.

Une moelleuse dacquoise à la noisette, surmontée d'un croustillant praliné, suivie d'un crémeux au chocolat au lait et d'une chantilly au chocolat au lait.

Un parfait équilibre entre chocolat et noisette. 

Entremet au chocolat et à la noisette.

Une moelleuse dacquoise à la noisette ... Lire plus

6/8 personnes : 32€

10/12 personnes : 40€

Flocon le Cheese Cake 

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Une délicieuse mousse de cheese cake, à l'interieur un insert passion et un crumble ... Lire plus

Une délicieuse mousse de cheese cake, à l'interieur un insert passion et un crumble enrobé de chocolat blanc. Le tout déposé sur un biscuit et enneigé de poudre de coco. Cette recette est adaptée aux femmes enceintes (les œufs et le fromage sont cuits).

6/8 personnes : 30€

10/12 personnes : 38€

Tarte Mistinguette

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Une délicieuse tartelette, composée d'une base de pâte sucrée et de crémeux d'amande, surmontée d'une crème vanillée et de framboises fraîches.

Une délicieuse tartelette, composée d'une base de pâte sucrée et de crémeux d'amande ... Lire plus

6/8 personnes : 30€

10/12 personnes : 38€

Sweet Vanilla

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Une tartelette composée de caramel au beurre salé et de croustillant praliné surmontée d'une généreuse ganache montée vanille.
Pour décorer, quelques morceaux de noisettes et de la poudre de chocolat.

Une tartelette composée de caramel au beurre salé et de croustillant praliné surmontée ... Lire plus

6/8 personnes : 30€

10/12 personnes : 38€

Winnie Pie

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La Winnie Pie est l'indémodable tarte citron meringuée de Bernard & Léon. Elle a ... Lire plus

La winnie pie est l'indémodable tarte citron meringuée de Bernard & Léon. Elle a été appelée Winnie par rapport à la créatrice des lieux, son gâteau de prédilection.

Une délicieuse pâte sucrée, un crémeux citron jaune intense et une meringue italienne onctueuse.
La tarte au citron est un grand classique de la pâtisserie française.


Le mélange de l'acidité du citron et du sucre de la meringue italienne permettant un équilibre parfait. Le croquant de la pâte et le moelleux doux du crémeux et de la meringue sont irrésistibles.

6/8 personnes : 28€

10/12 personnes : 36€

Pavlova fruits rouges

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Une délicieuse tartelette, composée d'une base de pâte sucrée et de crémeux d'amande, surmontée d'une crème vanillée et de framboises fraîches.

Pavlova ... Lire plus

6/8 personnes : 35€

10/12 personnes : 38€

Le Ptit Georges

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Ce n'est pas un éclair même s' il en a tout l'air.
Il s'agit d'une mousse au chocolat au lait 
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Ce n'est pas un éclair même s' il en a tout l'air.


Il s'agit d'une mousse au chocolat au lait, au centre un crémeux au café, avec un croustillant praliné/café, le tout glacé de chocolat noir et déposé sur un brownie fondant.

6/8 personnes : 32€

10/12 personnes : 40€

 

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